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見ると食べたくなる

2017/11/30 11:22
何気なくテレビをつけていると、
おいしそうな食べ物の映像というのはたっくさん出てきますね。
最近よく見るのはオムライス、ナポリタン、そして餃子!
特に餃子はその画を見てしまったらお腹がぐぅ〜♪っと鳴ってしまうほど
餃子スイッチがオン!!してしまいます。

なので急遽餃子作り★
最近買った念願の鉄製フライパンでジュー。
画像






















水餃子も添えて。
焼き餃子の真ん中はお野菜でも置けば彩がよかったのですが
皮がなくなったのでタネだけをお団子にして焼いた肉団子をもってしまった。
この日は、鶏ひき肉しかなかったので少々淡白でしたがこれはこれで♪
つけだれは、お酢!好みで黒胡椒を加えて。
結構イケますよ。

そしてオムライスも、お昼ごはんに。
画像






















だいぶ簡単に作っちゃっいました。
きれいに巻けるオムライスをいつか!

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ぽかぽか

2017/11/11 11:25
10月は雨続きでしたが、
11月に入っていいお天気が続き気持ちいいですね♪
まだ冷え込む寒さの日は少ないですが
ちょっと肌寒い時にヒーターのスイッチをポチッと押すと・・

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やって来た!
ちびちゃんたち。

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ここが好き♪
て、近くないかい?!
犬もあったかいところが好きみたいです。

ベンおじいちゃんも調子良いです!

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パッと見たらモヒカン風になってた★
イエーイ
一方、最近の私の流行りは
1upのCMで趣味探しをする瑛太ばりに、
しばらく開けていなかったCD棚の扉を開け
目を半開きでCDを抜き出し、オン。

あれ!こんなCDあったの?!。とか
今はこの気分じゃないな〜。とか
思わず踊っちゃったり♪とか
BGM的にかけて、いそいそとモノづくりしたりしています。

こうなってくると、ドラムを叩きたくなってくる♪
もう少し体力upがんばるぞ。
 

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ゲット !

2017/10/25 15:06
6月からゆ〜っくり、勉強していた
「薬膳コーディネーター」の資格を取得することができましたー!

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中医学の教えは本当に学ぶところが多くて楽しかったです。

なんとなく撮りためていた、ふだんのごはんです。
画像画像







































あ、これ薬膳を意識したレシピではないんですけど(笑)
冷蔵庫の中身とにらめっこして食べたい。と思ったものを作ったまでで・・ハハ
食べることは大好きなので薬膳レシピを日々の生活にもちょっとずつ取り入れていけたらな。と思います。
学んでいて思ったのは、旬の食材はやっぱりすごいな〜ということ。
季節ごとの身体の変化、不調を癒して滋養する役割があるんだ。と自然の摂理に感動しました。

そして何よりおいしいですもんね♪

ちなみに秋は空気が乾燥して肺がいたみやすい季節。
旬の柿や梨、里芋は咳や痰を抑えてくれる役割があるそう。
そして栗、さつまいもは胃腸を丈夫にし体を元気にしてくれる食材。
秋の食材を美味しく食べて冬に備えましょ♪
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スローなアウトドア

2017/10/12 12:45
10月突入。
肌寒い日がやってきたと思ったら、
ちょっと蒸し暑い日が続いたり服が難しいですね。

そんな中、千葉へキャンプしに行ってきました。
ワーゲンバスに乗ってgo!
とはいえ老犬のベンと低体力の私が一緒なので
アクティブキャンプというよりスローキャンプ。

横浜から2時間弱?で千葉銚子方面へ♪
道中の景色が開放感に溢れていてきれいだったー。
今回お世話になったのは九十九里シーサイドキャンプ場。
海が近くのとてもきれいなキャンプ場でした。

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必要最低限の道具をちょっとずつ買い揃えている最中・・・(笑)ですが
十分事足りました。よかったぁ。
バーベキュー&焚き火を楽しみながらまったり。
陽が沈むと、、月がとってもきれいに浮かんでました。
さらに夜が更けると星がきらきらで吸い込まれそうでした☆★

寝る場所は車中。
現在セカンドシートを外した使用で
寝る時はサードシートをフラットにして荷台とつなげてベッドにできるような器具を車屋さんにセッティングしてもらいました。
足を思いっきり伸ばせるサイズになるので犬たちもくつろいでました。

翌日は屏風ヶ浦と犬吠岬へ。
気持ちいいーー
画像






















ベンもおしりをふりふりして楽しそうに海辺を歩いてました♪
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絶景ーー!
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青と白がまぶしい。
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景色がパーンと開けていて広大な太平洋がまぶしくて。
少し内陸によるとにんじん畑が広がっていて。
千葉、すてきなところだな。と思いました。

そして家について思うのです。
普段は何気なく過ごしている家がなんて満たされた場所なんだと(笑)
水がすぐ出て、火がすぐ使えて、トイレにすぐ行けて、お風呂も入れる。
ものすごくありがたいと再認識させてくれるのもキャンプのいいところなのかもっ♪
もちろんキャンプには外でしか味わえない贅沢もいっぱいありますけどね。

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ほっこり日和

2017/09/21 11:02
画像9月は季節の変わり目。
みなさん、いかがお過ごしですか?

私は先日、箱根の温泉につかってきました〜
気持ちよかったです〜♨️
歴史のあるレトロモダンな
富士屋ホテルも素敵でした。




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そして翌週にはアマオーファミリーが遊びに来てくれたり♪
東京に用があって来ていた両親とごはんを食べたり♪
ほっこりタイム満喫です♪

そして久しぶりにキャロットケーキを焼きました。

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食欲の秋がやってきましたねー♪
うーん、一切れじゃおさまらないっ



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それゆけわんわん隊

2017/09/11 14:14
久しぶりのモーニング山下公園。
夏から秋へ季節の移ろいを感じる気持ちのいい日。

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Go! Go!
わんたちもノリノリです♪

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ベンおじいちゃんは、とぼとぼ♪

画像






















モモ、アントンはリードは繋いだままですが
ぴょんぴょん走り回ってはしゃいでました!
えがったね〜

これからお出かけが楽しみな季節ですね♪

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ビワーイ♪ vol.8

2017/08/26 11:58
今年の夏は激しい雨が多いですね。
晴天の日は気分も上がって嬉しいですが、
急な雨が降ってこないかちょっと警戒してしまう今日この頃です。
そんな変わりやすい天気にもめげず
我が家のベランダでは、

おいしく食べ終わったびわの種があまりに立派だったので
土にぽん♪
から7年目を迎えたびわちゃんが今日も太陽の光を浴びています。

画像






















ちょっと貧弱??!!
身長は少し伸びました!
根っこが植木鉢の底からも出てきてる!ので土が足りないんだろうな。。
土の中の根を少し切ってあげたほうがいいのかな。
ともあれ、元気なびわちゃんです。
もう一方のミニ菜園では、紫蘇とミックスレタスがこんな感じに。

画像






















紫蘇はどんどん葉が増えるので
何かと食卓に上がってます♪
収穫はやっぱりウレシいものですね!



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